ツナと青じそのさっぱりポン酢のっけごはんと、焼きのりとねぎの磯香るすまし汁

ツナと青じそのさっぱりポン酢のっけごはん

材料

• ごはん 300g
• ツナ缶（オイル漬け） 1缶(70g)（軽く油を切る）
• 青じそ 4枚（千切りにする）
• ポン酢 大さじ1.5
• 白いりごま 小さじ1

作り方

1. 1. ツナ缶の油を軽く切り、青じそを千切りにする。
2. 2. 器に盛ったごはん300gの上にツナと青じそをのせ、白いりごま小さじ1を散らしてポン酢大さじ1.5を回しかける。

焼きのりとねぎの磯香るすまし汁

材料

• 焼きのり 1枚（手でちぎる）
• 万能ねぎ 2本（小口切りにする）
• 水 400ml
• ほんだし 小さじ1
• しょうゆ 小さじ1/2
• 塩 小さじ1/4

作り方

1. 1. 鍋に水400ml、ほんだし小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れ、中火で3分加熱して沸騰させる。
2. 2. 焼きのり1枚を手で小さくちぎり、小口切りにした万能ねぎ2本とともに加え、すぐに火を止める。

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