桜えびとチーズの香ばし卵混ぜごはんと、油揚げとしめじの具だくさんみそ汁

桜えびとチーズの香ばし卵混ぜごはん

材料

• ごはん 300g
• 卵 2個
• 桜えび 大さじ2
• 粉チーズ 大さじ1
• ごま油 小さじ1
• しょうゆ 小さじ1

作り方

1. 1. フライパンにごま油を熱し、溶いた卵を入れて中火で1分炒め、半熟状の炒り卵を作る。
2. 2. ボウルにごはん、1の卵、桜えび、粉チーズ、しょうゆを入れ、全体をさっくりと混ぜ合わせる。

油揚げとしめじの具だくさんみそ汁

材料

• 油揚げ 1枚（1cm幅の短冊切りにする）
• しめじ 50g（石づきを除きほぐす）
• 水菜 10g（3cm長さに切る（薬味））
• 水 400ml
• ほんだし 小さじ1
• みそ 大さじ1.5

作り方

1. 1. 鍋に水、ほんだし、油揚げ、しめじを入れ、中火で4分煮る。
2. 2. みそを溶き入れ、仕上げに水菜を加えて、煮立つ直前に火を止める。

関連する献立

• いかの大葉香るごま油のっけごはんと、油揚げとにんじんの具だくさんみそ汁

  ぷりぷりとした食感のいかを大葉の爽やかな香りとごま油のコクで楽しむごはんに、にんじんの甘みと油揚げの旨みが溶け出したおみそ汁を合わせた、朝にぴったりの献立です。

  調理時間: 約13分

  タグ: 時短 / 和食 / 朝ごはん / いか / 大葉 / 油揚げ / にんじん / ごま油 / しょうゆ / ほんだし / みそ / ごはん / いか（刺身用） / しめじ / 水菜 / 水

• 納豆とオクラのねぎ塩昆布混ぜごはんと、にんじんとしめじの具だくさんみそ汁

  ネバネバ食材の納豆とオクラに塩昆布の旨みを加えたごはんと、根菜とキノコの出汁が美味しいみそ汁の献立です。忙しい朝でも手軽に栄養を摂取できます。

  調理時間: 約13分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / ヘルシー / 納豆 / オクラ / 塩昆布 / 長ねぎ / にんじん / しめじ / 油揚げ / 水菜 / 和風 / ごま油 / ごはん / 水 / ほんだし / みそ

• まぐろのわさびじょうゆのっけごはんと、油揚げとしめじの具だくさんみそ汁

  わさびのツンとした辛みがまぐろの旨みを引き立てるごはんと、油揚げとしめじの旨みがじんわり広がるお味噌汁の献立です。忙しい朝でも手軽に作れて、しっかりとした満足感を得られます。

  調理時間: 約13分

  タグ: 時短 / まぐろ / 朝ごはん / 和風 / 火を使わない / 油揚げ / しめじ / まぐろ（刺身用） / 万能ねぎ / しょうゆ / わさび / ごはん / 水菜 / 水 / ほんだし / みそ

• 納豆ねぎごま油のふわふわ卵かけごはんと、油揚げとわかめの具だくさんみそ汁

  香ばしいごま油の香りとふわふわの卵納豆がごはんに絡む一杯と、定番の油揚げとわかめをたっぷり使った安心感のあるみそ汁の献立です。朝から元気が湧いてくる組み合わせです。

  調理時間: 約12分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / 納豆 / 卵 / 長ねぎ / 油揚げ / わかめ / 和風 / ごま油 / しょうゆ / ごはん / カットわかめ / 水 / ほんだし / みそ

• 鮭と枝豆の彩り塩昆布混ぜごはんと、厚揚げと大根の具だくさんみそ汁

  鮭の旨みと枝豆の食感に塩昆布のコクが加わった彩り豊かなごはんと、厚揚げのボリューム感が嬉しいみそ汁を合わせた、朝から元気が湧いてくる献立です。

  調理時間: 約15分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / 鮭フレーク / 枝豆 / 塩昆布 / 厚揚げ / 大根 / 和風 / 混ぜごはん / みそ汁 / ごま油 / しょうゆ / しめじ / 水菜 / ほんだし / みそ / ごはん / 水

• 桜えびと塩昆布のバターしょうゆ混ぜごはんと、厚揚げと大根の具だくさんみそ汁

  桜えびの香ばしさとバターのコクが広がる混ぜごはんに、厚揚げと大根の旨みが染み渡るみそ汁を合わせた、満足感のある献立です。

  調理時間: 約15分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / 桜えび / 塩昆布 / 厚揚げ / 大根 / 和風 / 混ぜごはん / みそ汁 / ごはん / バター / しょうゆ / 白いりごま / しめじ / 水菜 / 水 / ほんだし / みそ