納豆ねぎごま油のふわふわ卵かけごはんと、油揚げとわかめの具だくさんみそ汁

納豆ねぎごま油のふわふわ卵かけごはん

材料

• 納豆 2パック(80g)
• 長ねぎ 10cm（みじん切り）
• 卵 2個
• ごま油 小さじ2
• しょうゆ 小さじ2
• ごはん 300g

作り方

1. 1. ボウルに納豆、長ねぎ、卵、ごま油、しょうゆを入れ、箸で全体が白っぽくふわふわになるまで1分間よく混ぜる。
2. 2. 盛ったごはんの上に1を均等にのせる。

油揚げとわかめの具だくさんみそ汁

材料

• 油揚げ 1枚（1cm幅の短冊切り）
• カットわかめ 小さじ2（乾燥）
• 水 400ml
• ほんだし 小さじ1
• みそ 大さじ1.5

作り方

1. 1. 鍋に水、ほんだし、油揚げを入れ、中火で4分煮る。
2. 2. カットわかめを加え、みそを溶き入れ、弱火で1分加熱し煮立つ直前に火を止める。

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