ツナと玉ねぎのレモンしょうゆのっけごはんと、鶏ひき肉とごぼうの旨みみそ汁
ツナのコクと玉ねぎの清涼感をレモンしょうゆで引き立てたごはんに、鶏ひき肉とごぼうの深い出汁が味わえるみそ汁を合わせた、朝にぴったりの献立です。
調理時間: 約15分
スタイル: 和風
タグ: 時短 / 朝ごはん / 和風 / ツナ缶 / 玉ねぎ / 鶏ひき肉 / ごぼう / ほんだし / みそ / ごはん / ツナ缶(オイル漬け) / レモン汁 / しょうゆ / 黒こしょう / 水
ツナと玉ねぎのレモンしょうゆのっけごはん
材料
- ごはん 300g
- ツナ缶(オイル漬け) 1缶(70g)(軽く油を切る)
- 玉ねぎ 1/4個(40g)(みじん切りにする)
- レモン汁 15ml
- しょうゆ 10ml
- 黒こしょう 0.5g
作り方
- 1. 玉ねぎ40gをみじん切りにして水に3分さらして絞り、油を切ったツナ1缶、レモン汁15ml、しょうゆ10ml、黒こしょう0.5gとボウルで和える。
- 2. 器に盛ったごはん300gの上に1を均等にのせる。
鶏ひき肉とごぼうの旨みみそ汁
材料
- 鶏ひき肉 80g
- ごぼう 40g(ささがきにする)
- 水 400ml
- ほんだし 小さじ1
- みそ 27g
作り方
- 1. 鍋に水400ml、ほんだし小さじ1、ささがきにしたごぼう40g、鶏ひき肉80gを入れ、中火で6分煮る。
- 2. みそ27gを溶き入れ、弱火で1分加熱して火を止める。
関連する献立
切り干し大根とツナのマヨごま混ぜごはんと、鶏ひき肉と大根の旨みみそ汁
切り干し大根のポリポリとした楽しい食感と、ツナマヨのまろやかなコクがごはんにぴったり。鶏ひき肉の旨みが溶け出した大根のみそ汁が、お腹をじんわり温めてくれる満足感のある献立です。
調理時間: 約20分
タグ: 時短 / 切り干し大根 / ツナ缶 / 鶏ひき肉 / 大根 / 朝ごはん / 混ぜごはん / みそ汁 / 和風 / ごはん / ツナ缶(オイル漬け) / マヨネーズ / 白いりごま / しょうゆ / 水 / ほんだし / みそ / 万能ねぎ
高菜とツナのにんにく醤油のっけごはんと、しじみと大根の滋味深いみそ汁
高菜の塩気とツナの旨みがごはんに溶け込み、にんにくの香りが元気をくれる一杯です。しじみの出汁が効いた温かいみそ汁と一緒に、健やかな朝を過ごしましょう。
調理時間: 約15分
タグ: 時短 / 朝ごはん / 高菜漬け / ツナ缶 / しじみ / 大根 / 和風 / ごはん / ツナ缶(オイル漬け) / にんにく / しょうゆ / しじみ(砂抜き済み) / 水菜 / カットわかめ(乾燥) / 水 / ほんだし / みそ
ツナと塩昆布の香り豊かなのっけごはんと、ごぼうときくらげの食感みそ汁
ツナの旨みと塩昆布の塩気がごはんにぴったりの一品に、ごぼうの香りと豊かな食感を楽しめるみそ汁を添えた、朝からお腹が満たされる献立です。
調理時間: 約15分
タグ: 時短 / 朝ごはん / 和風 / ツナ缶 / 塩昆布 / ごぼう / きくらげ / 豆腐 / ほんだし / みそ / ごはん / ツナ缶(オイル漬け) / 青じそ / 白いりごま / 絹ごし豆腐 / きくらげ(乾燥・戻したもの) / みつば / 水
焼きごぼうと鶏そぼろの七味混ぜごはんと、なめこと豆腐のつるりんみそ汁
香ばしく焼いたごぼうと甘辛い鶏そぼろに七味のアクセントを効かせたごはんと、なめこのとろみが豆腐に絡む温かいみそ汁の献立です。忙しい朝でも手軽に作れて、しっかりとした満足感を得られます。
調理時間: 約14分
タグ: 時短 / 朝ごはん / 和風 / ごぼう / 鶏ひき肉 / なめこ / 豆腐 / ほんだし / みそ / 混ぜごはん / ごはん / しょうゆ / みりん / 七味唐辛子 / サラダ油 / 絹ごし豆腐 / 水
ツナときゅうりのマヨ黒こしょう混ぜごはんと、二種のきのことみつばのすまし汁
ツナのコクときゅうりの食感をマヨネーズでまろやかにまとめ、黒こしょうで味を引き締めたごはんに、きのこの豊かな旨みが広がる上品なすまし汁を合わせた、心落ち着く献立である。
調理時間: 約13分
タグ: 時短 / 朝ごはん / 和風 / ツナ缶 / きゅうり / しいたけ / しめじ / みつば / ほんだし / マヨネーズ / 黒こしょう / ごはん / しょうゆ / 塩 / ツナ缶(オイル漬け) / 粗挽き黒こしょう / 水
まぐろの香ばしごま油のっけごはんと、鶏ひき肉とごぼうの旨みみそ汁
ごま油としょうゆで和えたまぐろの濃厚な味わいと、鶏ひき肉とごぼうの出汁がしっかり出た滋味深いみそ汁の献立です。忙しい朝でも手軽に作れて、満足感のある食卓になります。
調理時間: 約13分
タグ: 時短 / まぐろ / 鶏ひき肉 / 朝ごはん / 和風 / まぐろ(刺身用) / 万能ねぎ / ごま油 / しょうゆ / ごはん / ごぼう / 水菜 / 水 / ほんだし / みそ