冷凍唐揚げのカレーしょうゆのっけごはんと、キャベツと玉ねぎのカレースープ
冷凍唐揚げをスパイシーにアレンジしたボリューム満点のごはんと、コンソメとほんだしの旨みにカレーの香りが重なる野菜スープの献立です。
調理時間: 約15分
スタイル: 和風 / 辛め
タグ: 時短 / 冷凍唐揚げ / キャベツ / カレー粉 / 朝ごはん / ほんだし / コンソメ / ごはん / しょうゆ / マヨネーズ / 黒こしょう / 玉ねぎ / 水 / コンソメ(顆粒) / 塩
冷凍唐揚げのカレーしょうゆのっけごはん
材料
- ごはん 300g
- 冷凍唐揚げ 6個(150g)
- カレー粉 小さじ1/4
- しょうゆ 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 黒こしょう 小さじ1/8
作り方
- 1. 冷凍唐揚げを耐熱皿に並べ、電子レンジ600Wで3分加熱し、1.5cm角に切ってカレー粉、しょうゆ、マヨネーズとボウルで和える。
- 2. 茶碗に盛ったごはんに1をのせ、黒こしょうを全体に振る。
キャベツと玉ねぎのカレースープ
材料
- キャベツ 100g
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- 水 400ml
- ほんだし 小さじ1
- コンソメ(顆粒) 小さじ1
- カレー粉 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/10
作り方
- 1. キャベツを3cm角に切り、玉ねぎを薄切りにする。
- 2. 鍋に水、ほんだし、コンソメ、カレー粉、1を入れ、中火で8分煮てから塩で味を調える。