ひじきと枝豆のしょうが混ぜごはんと、小松菜とにんじんの具だくさんみそ汁

しょうがの爽やかな香りが広がるひじきごはんと、彩り豊かな野菜の甘みが溶け込んだみそ汁の献立です。忙しい朝でも手軽に作れる、体にやさしい組み合わせです。

調理時間: 約13分

スタイル: 和風

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ひじきと枝豆のしょうが混ぜごはん

材料

  • ごはん 300g
  • 芽ひじき(乾燥・戻したもの) 大さじ2
  • 枝豆(冷凍・さやなし) 50g
  • しょうが 10g(千切りにする)
  • しょうゆ 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 白いいりごま 小さじ1

作り方

  1. 1. 耐熱容器に水けをきったひじき、枝豆、千切りにしたしょうが、しょうゆ、ごま油を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
  2. 2. 温かいごはんに1と白いいりごまを加え、全体をさっくりとムラなく混ぜ合わせる。

小松菜とにんじんの具だくさんみそ汁

材料

  • 小松菜 100g(4cm長さに切る)
  • にんじん 30g(いちょう切りにする)
  • 水 400ml
  • ほんだし 小さじ1
  • みそ 大さじ1.5

作り方

  1. 1. 鍋に水、ほんだし、いちょう切りにしたにんじんを入れ、中火で4分煮る。
  2. 2. 4cm長さに切った小松菜を加え、中火で1分煮てからみそを溶き入れ、煮立つ直前に火を止める。
  • ひじきとにんじんの彩り混ぜごはんと、豆腐と大根の具だくさんみそ汁

    ひじきの磯の香りににんじんの甘みが加わった彩り豊かなごはんと、豆腐と大根の優しい味わいが広がるみそ汁の献立です。

    調理時間: 約15分

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  • ひじきと枝豆の香ばし混ぜごはんと、豚バラとごぼうの具だくさんみそ汁

    磯の香りと枝豆の食感が楽しい混ぜごはんに、豚肉とごぼうの旨みが溶け出した食べ応えのあるみそ汁を合わせました。朝から元気が湧いてくる献立です。

    調理時間: 約15分

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  • にんじんしりしり風混ぜごはんと、厚揚げと小松菜の具だくさんみそ汁

    にんじんの甘みとツナの旨みがごはんに染み込んだ、彩り豊かな混ぜごはんと、厚揚げのコクが嬉しいみそ汁の献立です。忙しい朝でも電子レンジを活用して手軽に作れる、栄養バランスの良い組み合わせです。

    調理時間: 約15分

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  • きのこと枝豆の香ばし醤油混ぜごはんと、豚肉と大根のぽかぽかしょうがスープ

    きのこの豊かな旨みと枝豆の食感が楽しい混ぜごはんに、豚肉のコクとしょうがの香りが広がる温かいスープを添えた、心も体も喜ぶ献立です。

    調理時間: 約15分

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  • じゃがいもと豚こまのしょうが焼きのっけごはんとなめことみつばのみそ汁

    ほくほくのじゃがいもと甘辛い豚肉がごはんにぴったりの一品に、なめこのとろみとみつばの香りが引き立つみそ汁を合わせた、満足感のある献立です。

    調理時間: 約13分

    タグ: 時短 / 豚こま肉 / じゃがいも / なめこ / みつば / しょうが / 和食 / 朝ごはん / ごはん / みそ汁 / しょうゆ / みりん / ごま油 / 水 / ほんだし / みそ

  • なすと豚こまの甘辛しょうが焼きのっけごはんと、豆腐とわかめの定番みそ汁

    とろりとしたなすと豚肉に生姜の香りが効いたボリューム満点のごはんに、豆腐とわかめの優しいみそ汁を添えた、お腹も心も満たされる和の献立です。

    調理時間: 約13分

    タグ: 時短 / 豚こま肉 / なす / 豆腐 / わかめ / しょうが / 和食 / 朝ごはん / ごはん / しょうゆ / みりん / ごま油 / ほんだし / みそ / 絹ごし豆腐 / カットわかめ(乾燥) / 水