枝豆ツナ缶カレーマヨ混ぜごはんとブロッコリーのミルクスープ
カレーの香りが食欲をそそる混ぜごはんと、ブロッコリーの甘みが溶け込んだクリーミーなスープの献立です。忙しい朝でも手軽に作れて、栄養もしっかり摂れる組み合わせです。
調理時間: 約13分
スタイル: 洋風 / 辛め
タグ: 時短 / 朝ごはん / 枝豆 / ツナ缶 / カレー粉 / ブロッコリー / 牛乳 / ごはん / 枝豆（冷凍・正味） / ツナ缶（オイル漬け） / マヨネーズ / 塩 / 玉ねぎ / 水 / ほんだし / こしょう
枝豆ツナ缶カレーマヨ混ぜごはん
材料
- ごはん 300g
- 枝豆（冷凍・正味） 50g
- ツナ缶（オイル漬け） 1缶(70g)
- カレー粉 小さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 小さじ1/8
作り方
- 1. ツナ缶の油を軽く切り、ボウルでカレー粉、マヨネーズ、塩と混ぜ合わせる。
- 2. 温かいごはんに1と枝豆を加え、全体をムラなくさっくりと混ぜ合わせる。
ブロッコリーのミルクスープ
材料
- ブロッコリー 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- 水 200ml
- ほんだし 小さじ1
- 牛乳 200ml
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
作り方
- 1. ブロッコリーを小さめの小房に分け、玉ねぎを薄切りにし、鍋に水、ほんだしと共に入れ、中火で4分煮る。
- 2. 牛乳、塩、こしょうを加え、弱火で2分、沸騰させないように温める。