枝豆ツナ缶カレーマヨ混ぜごはんとブロッコリーのミルクスープ

枝豆ツナ缶カレーマヨ混ぜごはん

材料

• ごはん 300g
• 枝豆（冷凍・正味） 50g
• ツナ缶（オイル漬け） 1缶(70g)
• カレー粉 小さじ1/2
• マヨネーズ 大さじ1
• 塩 小さじ1/8

作り方

1. 1. ツナ缶の油を軽く切り、ボウルでカレー粉、マヨネーズ、塩と混ぜ合わせる。
2. 2. 温かいごはんに1と枝豆を加え、全体をムラなくさっくりと混ぜ合わせる。

ブロッコリーのミルクスープ

材料

• ブロッコリー 100g
• 玉ねぎ 1/4個
• 水 200ml
• ほんだし 小さじ1
• 牛乳 200ml
• 塩 小さじ1/4
• こしょう 少々

作り方

1. 1. ブロッコリーを小さめの小房に分け、玉ねぎを薄切りにし、鍋に水、ほんだしと共に入れ、中火で4分煮る。
2. 2. 牛乳、塩、こしょうを加え、弱火で2分、沸騰させないように温める。

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