ツナと枝豆の香ばし混ぜごはんと、トマトと豆の具だくさんスープ
ツナの旨みと枝豆の食感が楽しい混ぜごはんに、トマトの酸味と豆の食べ応えが嬉しいスープを合わせた、彩り豊かな献立。忙しい朝でもさっと作れて、お腹もしっかり満たされます。
調理時間: 約15分
スタイル: 洋風
タグ: 時短 / 朝ごはん / ツナ缶 / 枝豆 / トマト / ミックスビーンズ / 混ぜごはん / スープ / ごはん / ツナ缶（オイル漬け） / 枝豆（冷凍・正味） / 白いりごま / しょうゆ / ごま油 / 玉ねぎ / オリーブ油 / 水 / ほんだし / 塩
ツナと枝豆の香ばし混ぜごはん
材料
- ごはん 300g
- ツナ缶（オイル漬け） 1缶(70g)
- 枝豆（冷凍・正味） 50g
- 白いりごま 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- ごま油 小さじ1/2
作り方
- 1. ツナ缶の油を軽く切り、ボウルで白いりごま、しょうゆ、ごま油と混ぜ合わせる。
- 2. 温かいごはんに1と枝豆を加え、全体をムラなくさっくりと混ぜ合わせる。
トマトと豆の具だくさんスープ
材料
- トマト 1個
- ミックスビーンズ 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- オリーブ油 小さじ1
- 水 400ml
- ほんだし 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
作り方
- 1. トマトを2cm角、玉ねぎを薄切りにし、鍋にオリーブ油を熱して中火で2分炒める。
- 2. 水、ほんだし、ミックスビーンズを加え、中火で6分煮て、塩で味を調える。