しらすと高菜の香りごま油混ぜごはんと、トマトとセロリの爽やかレモンスープ

高菜の塩気としらすの旨みにごま油が香る混ぜごはんと、トマトの酸味にセロリの清涼感が加わったさっぱりスープの献立です。忙しい朝でも手軽に作れて、食欲をそそる組み合わせです。

調理時間: 約13分

スタイル: 和風

タグ: 時短 / 朝ごはん / しらす / 高菜漬け / トマト / セロリ / ヘルシー / 混ぜごはん / スープ / ごはん / ごま油 / しょうゆ / 焼きのり / 水 / ほんだし / レモン汁 / 塩 / こしょう

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しらすと高菜の香りごま油混ぜごはん

材料

  • ごはん 300g
  • しらす 40g
  • 高菜漬け 40g(刻んであるもの)
  • ごま油 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 焼きのり 1/2枚(手でちぎる)

作り方

  1. 1. ボウルに刻んだ高菜漬け、しらす、ごま油、しょうゆを入れ、よく混ぜ合わせる。
  2. 2. 温かいごはんに1を加えてさっくりと混ぜ、盛り付けてからちぎった焼きのりを散らす。

トマトとセロリの爽やかレモンスープ

材料

  • トマト 1個(1.5cm角に切る)
  • セロリ 1/2本(5mm幅の小口切りにする)
  • 水 400ml
  • ほんだし 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1. 鍋に水400ml、ほんだし小さじ1、1.5cm角に切ったトマト、5mm幅に切ったセロリを入れ、中火で6分煮る。
  2. 2. レモン汁小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、中火で1分加熱して火を止める。
  • たらことザーサイの食感混ぜごはんと、トマトとセロリの爽やかレモンスープ

    たらこの旨みとザーサイの歯ごたえが楽しい混ぜごはんに、トマトの酸味とセロリの香りが引き立つレモンスープを合わせた、朝から食欲をそそる献立です。

    調理時間: 約13分

    タグ: 時短 / 朝ごはん / たらこ / ザーサイ / トマト / セロリ / レモン / 混ぜごはん / スープ / ごはん / 味付きザーサイ / 万能ねぎ / ごま油 / しょうゆ / 水 / ほんだし / レモン汁 / 塩 / こしょう

  • きのこキムチの旨辛混ぜごはんと、トマトとセロリの爽やかレモンスープ

    きのこの旨みとキムチの辛みが食欲をそそる混ぜごはんに、トマトの酸味とセロリの香りが心地よいスープを合わせた、朝から元気が湧いてくる献立です。

    調理時間: 約14分

    タグ: 時短 / 朝ごはん / きのこ / キムチ / トマト / セロリ / レモン / ヘルシー / ごはん / しめじ / 白菜キムチ / 焼きのり / ごま油 / しょうゆ / 水 / ほんだし / レモン汁 / 塩 / こしょう

  • ひじきとコーンのバターしょうゆ混ぜごはんと、まいたけとトマトのスープ

    磯の香りとバターのコクが食欲をそそる混ぜごはんに、トマトの酸味とまいたけの旨みが溶け出したスープを合わせた、彩り豊かで満足感のある献立です。

    調理時間: 約13分

    タグ: 時短 / 朝ごはん / ひじき / コーン / まいたけ / トマト / 混ぜごはん / スープ / ヘルシー / ごはん / 芽ひじき(乾燥・戻したもの) / ホールコーン缶 / 有塩バター / しょうゆ / 粗挽き黒こしょう / 水 / ほんだし / 塩 / こしょう

  • しらすとオクラの香ばし混ぜごはんと、セロリと鶏ささみのすっきりスープ

    しらすの塩気とオクラの粘りがごはんに絡む一杯に、セロリの爽やかな香りとささみの旨みが溶け出したスープを添えた献立。朝の身体にやさしく染み渡る味わいです。

    調理時間: 約13分

    タグ: 時短 / 朝ごはん / しらす / オクラ / セロリ / 鶏ささみ / ヘルシー / ごはん / ごま油 / しょうゆ / 焼きのり / 水 / ほんだし / 塩

  • ツナとアボカドのレモンしょうゆ混ぜごはんと、鶏ささみとレタスの塩スープ

    ツナのコクとアボカドのクリーミーさをレモンで爽やかにまとめた混ぜごはんに、鶏ささみの出汁が効いたシャキシャキレタスのスープを合わせた、軽やかで満足感のある献立です。

    調理時間: 約13分

    タグ: 時短 / ヘルシー / 朝ごはん / ツナ缶 / アボカド / 鶏ささみ / レタス / 混ぜごはん / スープ / ごはん / レモン汁 / しょうゆ / 黒こしょう / 水 / ほんだし / にんにく / 塩 / こしょう / ツナ缶(オイル漬け) / にんにく(すりおろし)

  • えびのレモンしょうゆのっけごはんと、トマトとセロリの爽やかレモンスープ

    ぷりぷりのえびをレモンでさっぱりと仕上げたのっけごはんに、トマトの酸味とセロリの香りが心地よいスープを合わせた、朝から元気が出る献立です。

    調理時間: 約13分

    タグ: 時短 / 朝ごはん / えび / トマト / セロリ / レモン / ヘルシー / ごはん / むきえび / サラダ油 / レモン汁 / しょうゆ / 青じそ / 白いりごま / 水 / ほんだし / 塩 / こしょう