鮭フレークと青じそのさっぱりレモンごはんと、じゃがいもとブロッコリーのミルクスープ

鮭フレークと青じそのさっぱりレモンごはん

材料

• ごはん 300g
• 鮭フレーク 大さじ4
• 青じそ 4枚（千切りにする）
• レモン汁 小さじ1
• しょうゆ 小さじ1
• 焼きのり 1/2枚（小さくちぎる）

作り方

1. 1. ごはんを盛り、その上に鮭フレークをのせ、レモン汁としょうゆを混ぜ合わせたものを全体に回しかける。
2. 2. 青じそを中央にのせ、焼きのりを全体に散らす。

じゃがいもとブロッコリーのミルクスープ

材料

• じゃがいも 1個（100g）（皮を剥き1cm角に切る）
• ブロッコリー 60g（小さめの小房に分ける）
• 水 200ml
• 牛乳 200ml
• ほんだし 小さじ1
• 塩 小さじ1/4

作り方

1. 1. 鍋に水、ほんだし、じゃがいもを入れ、強火で沸騰させたら中火で5分煮る。
2. 2. ブロッコリー、牛乳、塩を加え、中火で2分加熱し、沸騰直前で火を止める。

関連する献立

• たいの青じそわさびじょうゆのっけごはんと、ブロッコリーのミルクスープ

  新鮮なたいをわさびじょうゆで和えた贅沢なのっけごはんに、ブロッコリーの甘みが溶け出したクリーミーなスープを合わせました。和と洋の旨みが調和する、満足感のある献立です。

  調理時間: 約13分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / たい / ブロッコリー / 牛乳 / ヘルシー / たい（刺身用） / 青じそ / 焼きのり / しょうゆ / わさび / ごはん / 玉ねぎ / 水 / ほんだし / 塩 / こしょう

• 焼き鮭と青じそのレモン黒こしょうのっけごはんと、ほうれんそうとベーコンのミルクスープ

  香ばしく焼いた鮭にレモンと黒こしょうでアクセントを加えたごはんと、ベーコンの旨みが溶け込んだクリーミーなほうれんそうのスープを合わせた、洋風の朝ごはんセットです。

  調理時間: 約13分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / 焼き鮭 / 青じそ / ほうれんそう / ベーコン / 牛乳 / ごはん / レモン汁 / しょうゆ / 黒こしょう / 水 / ほんだし / 塩 / 粗挽き黒こしょう / こしょう

• おかかチーズのっけごはんと、ブロッコリーのミルクスープ

  鰹節の旨味と粉チーズのコクが調和したのっけごはんに、ブロッコリーの甘みが引き立つクリーミーなスープを添えた、和洋折衷の献立です。

  調理時間: 約11分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / 鰹節 / 粉チーズ / ブロッコリー / 牛乳 / 和洋折衷 / ごはん / しょうゆ / 黒こしょう / 焼きのり / 玉ねぎ / 水 / ほんだし / 塩

• 鮭フレークと青じそのレモン黒こしょうごはんと、セロリとささみの鶏だしスープ

  鮭の旨みにレモンと黒こしょうでアクセントをつけた爽やかなごはんと、セロリの香りが引き立つ鶏ささみのスープを合わせた、朝にぴったりの献立です。忙しい朝でも手軽に作れて、身体がすっきりと目覚めるような味わいに仕上げました。

  調理時間: 約11分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / 鮭フレーク / 青じそ / セロリ / 鶏ささみ / ヘルシー / ごはん / レモン汁 / しょうゆ / 黒こしょう / 水 / ほんだし / 鶏がらスープの素 / 塩

• しらすと塩昆布の香味混ぜごはんと、じゃがいもとブロッコリーのミルクスープ

  しらすの塩気と塩昆布の旨みがごはんに染み渡り、みょうがの爽やかな香りが引き立つ混ぜごはんです。ホクホクのじゃがいもと彩りの良いブロッコリーが入ったクリーミーなミルクスープを合わせました。

  調理時間: 約15分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / しらす / 塩昆布 / みょうが / じゃがいも / ブロッコリー / 牛乳 / ごはん / ごま油 / しょうゆ / 水 / ほんだし / 塩

• 明太子バターしょうゆの混ぜごはんと、じゃがいもとブロッコリーのミルクスープ

  明太子の塩気とバターのコクが広がる混ぜごはんに、ホクホクのじゃがいもとブロッコリーが入った優しいミルクスープを合わせました。忙しい朝でも手軽に作れて、満足感のある献立です。

  調理時間: 約15分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / 明太子 / バター / じゃがいも / ブロッコリー / 牛乳 / ごはん / 有塩バター / しょうゆ / 万能ねぎ / 水 / ほんだし / 塩