ツナマヨ黒こしょう卵かけごはんと、ふろふき風かぶのスープ

ツナマヨ黒こしょう卵かけごはん

材料

• ごはん 300g
• ツナ缶（オイル漬け） 1缶(70g)（軽く油を切る）
• マヨネーズ 大さじ1
• 粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
• しょうゆ 小さじ1
• 卵 2個

作り方

1. 1. ボウルに油を切ったツナ、マヨネーズ、しょうゆ、粗挽き黒こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。
2. 2. 器に盛ったごはんの上に1を広げ、中央をくぼませて生卵を割り入れる。

ふろふき風かぶのスープ

材料

• かぶ 2個(160g)（皮をむき6等分のくし形切り）
• かぶの葉 20g（2cm長さに切る）
• 水 400ml
• ほんだし 小さじ1
• 塩 小さじ1/3
• しょうゆ 小さじ1/2

作り方

1. 1. 鍋に水、ほんだし、かぶを入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。
2. 2. かぶの葉、塩、しょうゆを加え、中火でさらに1分煮て火を止める。

関連する献立

• ツナときゅうりのマヨ黒こしょう混ぜごはんと、二種のきのことみつばのすまし汁

  ツナのコクときゅうりの食感をマヨネーズでまろやかにまとめ、黒こしょうで味を引き締めたごはんに、きのこの豊かな旨みが広がる上品なすまし汁を合わせた、心落ち着く献立である。

  調理時間: 約13分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / 和風 / ツナ缶 / きゅうり / しいたけ / しめじ / みつば / ほんだし / マヨネーズ / 黒こしょう / ごはん / しょうゆ / 塩 / ツナ缶（オイル漬け） / 粗挽き黒こしょう / 水

• ツナゆずこしょうマヨのっけごはんと、えのきのかき玉汁

  ピリッとしたゆずこしょうがアクセントのツナごはんに、ふわふわの卵とえのきの食感が楽しいお汁を合わせた、朝から元気が湧いてくる献立です。

  調理時間: 約12分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / ツナ缶 / えのき / 卵 / 和風 / ごはん / ツナ缶（オイル漬け） / とろろ昆布 / マヨネーズ / ゆずこしょう / しょうゆ / 万能ねぎ / 水 / ほんだし / 塩

• 焼きかぶとしらすの香ばし混ぜごはんと、卵とえのきのふんわりすまし汁

  香ばしく焼いたかぶの甘みとしらすの塩気が絶妙な混ぜごはんに、とろける卵とえのきの食感が心地よいすまし汁を添えた、滋味深い朝の献立です。

  調理時間: 約15分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / かぶ / しらす / えのき / 卵 / 和風 / 混ぜごはん / すまし汁 / ごはん / ごま油 / しょうゆ / 白いりごま / かぶの葉 / 水 / ほんだし / 塩

• しいたけツナマヨの旨み混ぜごはんと、かぶのふろふき風すまし汁

  しいたけの芳醇な香りとツナのコクがごはんに溶け込み、とろける食感のかぶの汁物が心まで温めてくれる献立です。

  調理時間: 約20分

  タグ: 時短 / かぶ / しいたけ / 和食 / 生しいたけ / ツナ缶（オイル漬け） / マヨネーズ / 粗挽き黒こしょう / しょうゆ / ごはん / かぶの葉 / 水 / ほんだし / 塩

• 春菊とツナの塩昆布混ぜごはんと、豆腐とえのきのすまし汁

  春菊の爽やかな香りとツナのコクを塩昆布で引き立てた混ぜごはんに、豆腐とえのきの優しい味わいのすまし汁を合わせた、香り豊かな献立である。

  調理時間: 約13分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / 和風 / 春菊 / ツナ缶 / 塩昆布 / 豆腐 / えのき / ほんだし / 混ぜごはん / すまし汁 / ごはん / ツナ缶（オイル漬け） / ごま油 / しょうゆ / 白いりごま / 絹ごし豆腐 / 水 / 塩

• アボカドと鶏そぼろのレモン醤油のっけごはんと、まいたけとトマトの和風スープ

  レモン醤油でさっぱりと仕上げた鶏ひき肉とアボカドに、卵黄のコクが絡まる絶品ごはんです。まいたけの旨みとトマトの酸味が広がるスープを添えて、バランスの良い一食に仕上げる。

  調理時間: 約13分

  タグ: 時短 / 朝ごはん / アボカド / 鶏ひき肉 / 卵 / まいたけ / トマト / 和風 / のっけごはん / スープ / ごはん / 卵黄 / レモン汁 / しょうゆ / 粗挽き黒こしょう / 水 / ほんだし / 塩 / こしょう