枝豆と鮭フレークのバターしょうゆ混ぜごはんと、かぼちゃの和風ポタージュ

枝豆と鮭フレークのバターしょうゆ混ぜごはん

材料

• ごはん 300g
• 枝豆（冷凍・正味） 50g
• 鮭フレーク 大さじ4
• 有塩バター 10g
• しょうゆ 小さじ1
• 黒こしょう 少々

作り方

1. 1. 耐熱容器に枝豆、バター、しょうゆを入れ、ラップをして電子レンジ600Wで1分加熱する。
2. 2. 温かいごはんに1、鮭フレーク、黒こしょうを加え、全体をムラなくさっくりと混ぜ合わせる。

かぼちゃと玉ねぎの和風ポタージュ

材料

• かぼちゃ 150g
• 玉ねぎ 1/4個
• 有塩バター 10g
• ほんだし 小さじ1
• 水 200ml
• 牛乳 200ml
• 塩 小さじ1/4

作り方

1. 1. かぼちゃは2cm角、玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器にバターと共に入れ、ラップをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
2. 2. 鍋に1、水、ほんだしを入れ中火で3分煮て、牛乳と塩を加え、沸騰直前まで温めながら具材をヘラで粗くつぶす。

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