冷凍唐揚げの甘酢だれのっけごはんと、なめことみつばの具だくさんみそ汁
電子レンジで手軽に仕上げる冷凍唐揚げを、特製の甘酢だれでボリューム満点のご馳走に。なめこのとろみとみつばの香りが引き立つお味噌汁を添えた、満足感のある献立です。
調理時間: 約11分
スタイル: 和風
タグ: 時短 / 冷凍唐揚げ / なめこ / みつば / 朝ごはん / 和風 / 甘酢 / ほんだし / みそ / ごはん / 酢 / しょうゆ / 砂糖 / 白いりごま / 水
冷凍唐揚げの甘酢だれのっけごはん
材料
- 冷凍唐揚げ 6個(180g)
- ごはん 300g
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 白いりごま 小さじ1
作り方
- 1. 冷凍唐揚げ6個を耐熱皿に並べ、ラップをせずに電子レンジ600Wで3分加熱する。
- 2. ボウルに酢大さじ1、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2を混ぜ、加熱した唐揚げを加えてよく和え、器に盛ったごはん300gにのせて白いりごまを散らす。
なめことみつばの具だくさんみそ汁
材料
- なめこ 1パック(100g)
- みつば 1/2束(20g)（3cm長さに切る）
- 水 400ml
- ほんだし 小さじ1
- みそ 大さじ1.5
作り方
- 1. 鍋に水400ml、ほんだし小さじ1、なめこ100gを入れ、中火で3分煮る。
- 2. みそ大さじ1.5を溶き入れ、3cm長さに切ったみつば20gを加え、中火で煮立つ直前に火を止める。