冷凍唐揚げの甘酢だれのっけごはんと、なめことみつばの具だくさんみそ汁

冷凍唐揚げの甘酢だれのっけごはん

材料

• 冷凍唐揚げ 6個(180g)
• ごはん 300g
• 酢 大さじ1
• しょうゆ 大さじ1
• 砂糖 大さじ1/2
• 白いりごま 小さじ1

作り方

1. 1. 冷凍唐揚げ6個を耐熱皿に並べ、ラップをせずに電子レンジ600Wで3分加熱する。
2. 2. ボウルに酢大さじ1、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2を混ぜ、加熱した唐揚げを加えてよく和え、器に盛ったごはん300gにのせて白いりごまを散らす。

なめことみつばの具だくさんみそ汁

材料

• なめこ 1パック(100g)
• みつば 1/2束(20g)（3cm長さに切る）
• 水 400ml
• ほんだし 小さじ1
• みそ 大さじ1.5

作り方

1. 1. 鍋に水400ml、ほんだし小さじ1、なめこ100gを入れ、中火で3分煮る。
2. 2. みそ大さじ1.5を溶き入れ、3cm長さに切ったみつば20gを加え、中火で煮立つ直前に火を止める。

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