焼きのりバター醤油コーンの混ぜごはんと、牡蠣と白菜の生姜みそ汁

焼きのりバター醤油コーンの混ぜごはん

材料

• ごはん 300g
• ホールコーン缶 60g（汁気を切る）
• 有塩バター 10g
• しょうゆ 小さじ1
• 焼きのり 1/2枚
• 黒こしょう 0.2g

作り方

1. 1. 耐熱容器にコーン、バター、しょうゆを入れ、ラップをして電子レンジ600Wで1分加熱する。
2. 2. 温かいごはんに1と黒こしょうを加えて混ぜ合わせ、手でちぎった焼きのりを散らす。

牡蠣と白菜の生姜みそ汁

材料

• 牡蠣（加熱用） 100g（塩水で洗い水気を切る）
• 白菜 100g（2cm幅の短冊切り）
• 長ねぎ 10g（小口切り）
• しょうが 5g（千切り）
• 水 400ml
• ほんだし 小さじ1
• みそ 大さじ1.5

作り方

1. 1. 鍋に水、ほんだし、白菜、しょうがを入れ、中火で5分煮る。
2. 2. 牡蠣を加え中火で2分煮たら、みそを溶き入れ、長ねぎを加えて火を止める。

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