納豆とオクラのさっぱりポン酢混ぜごはんと、卵と大根の具だくさんみそ汁

納豆とオクラのネバネバコンビをポン酢で爽やかに仕上げたごはんと、大根の甘みと卵のコクが嬉しいみそ汁の献立です。

調理時間: 約15分

スタイル: 和風

タグ: 時短 / 朝ごはん / 納豆 / オクラ / 青じそ / ポン酢 / 卵 / しめじ / 大根 / 和風 / ごはん / 青ねぎ / 水 / ほんだし / みそ

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納豆とオクラのさっぱりポン酢混ぜごはん

材料

  • 納豆 2パック(80g)
  • オクラ 4本(5mm幅の輪切り)
  • 青じそ 4枚(千切り)
  • ポン酢 大さじ1.5
  • ごはん 300g

作り方

  1. 1. 耐熱容器にオクラを入れ、ラップをして電子レンジ600Wで40秒加熱する。
  2. 2. ボウルにごはん、納豆、1のオクラ、ポン酢を入れ、全体をさっくり混ぜて器に盛り、青じそをのせる。

卵と大根としめじの具だくさんみそ汁

材料

  • 卵 1個(溶き卵)
  • 大根 5cm(100g)(3mm厚さのいちょう切り)
  • しめじ 50g(石づきを除きほぐす)
  • 青ねぎ 2本(小口切り)
  • 水 400ml
  • ほんだし 小さじ1
  • みそ 大さじ1.5

作り方

  1. 1. 鍋に水、ほんだし、大根、しめじを入れ、ふたをして中火で6分煮る。
  2. 2. みそを溶き入れ、強火にして沸騰したところに溶き卵を回し入れ、青ねぎを散らして火を止める。
  • まぐろのみょうがポン酢のっけごはんと、大根としめじの具だくさんみそ汁

    爽やかなみょうがの香りとポン酢の酸味がまぐろの旨みを引き立てるごはんに、大根としめじの優しい甘みが広がるお味噌汁を合わせた、朝から元気が湧いてくる献立です。

    調理時間: 約15分

    タグ: 時短 / まぐろ / みょうが / 朝ごはん / 和風 / 大根 / しめじ / みつば / ほんだし / みそ / ごはん / ポン酢 / ごま油 / 白いりごま / まぐろ(刺身用) / 水

  • 納豆とオクラのねぎ塩昆布混ぜごはんと、にんじんとしめじの具だくさんみそ汁

    ネバネバ食材の納豆とオクラに塩昆布の旨みを加えたごはんと、根菜とキノコの出汁が美味しいみそ汁の献立です。忙しい朝でも手軽に栄養を摂取できます。

    調理時間: 約13分

    タグ: 時短 / 朝ごはん / ヘルシー / 納豆 / オクラ / 塩昆布 / 長ねぎ / にんじん / しめじ / 油揚げ / 水菜 / 和風 / ごま油 / ごはん / 水 / ほんだし / みそ

  • 鮭と枝豆の彩り塩昆布混ぜごはんと、厚揚げと大根の具だくさんみそ汁

    鮭の旨みと枝豆の食感に塩昆布のコクが加わった彩り豊かなごはんと、厚揚げのボリューム感が嬉しいみそ汁を合わせた、朝から元気が湧いてくる献立です。

    調理時間: 約15分

    タグ: 時短 / 朝ごはん / 鮭フレーク / 枝豆 / 塩昆布 / 厚揚げ / 大根 / 和風 / 混ぜごはん / みそ汁 / ごま油 / しょうゆ / しめじ / 水菜 / ほんだし / みそ / ごはん / 水

  • まぐろと玉ねぎのさっぱりポン酢のっけごはんと、しじみと大根の具だくさんみそ汁

    ポン酢の爽やかな酸味がまぐろの旨みを引き立てるごはんと、しじみの豊かな磯の香りが広がるお味噌汁の献立です。忙しい朝でも手軽に作れて、心も体も健やかに整います。

    調理時間: 約15分

    タグ: 時短 / まぐろ / しじみ / 朝ごはん / 和風 / 玉ねぎ / 大根 / わかめ / みつば / ほんだし / みそ / ごはん / ポン酢 / まぐろ(刺身用) / ごま油 / 白いりごま / しじみ(砂抜き済み) / 乾燥わかめ / 水